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사서 먹는 음식/미슐랭 가이드26

도산공원 맛집 2(미슐랭 플레이트, 강남 룸있는 식당) 도산공원의 핫한 식당들 중 '미슐랭 가이드 서울 2022'에서 스타와 빕 그루망으로 선정된 식당들을 지난 포스팅에서 알아봤다. 이번 포스팅에서는 아쉽게도 스타와 빕 그루망 식당에는 선정되지 못했지만, '미슐랭 가이드 서울 2022'에서 플레이트 식당으로 선정된 곳들을 알아보려고 한다. 스타+빕 그루망 식당 (지난 포스팅) 플레이트 식당 (현재 포스팅) 플레이트 식당 역시 예약하지 않으면 이용하지 못하는 곳이 있다. 룸있는 식당과 예약 유무, 예약 유무에는 전화 예약이 아닌 어플 예약이 가능한 곳에 한해 링크도 함께 적어놨으니 이용 시 참고하면 좋겠다. 플레이트 명칭 관련 안내 '미슐랭 가이드 서울 2021'에서는 플레이트 등급이 구분되어 있었지만, '미슐랭 가이드 서울 2022'에는 플레이트 등급이 없다.. 2021. 12. 25.
도산공원 맛집 1(미슐랭 스타, 강남 룸있는 식당) 도산공원, 핫한 식당들은 모두 여기에 모여있는 것 같다. 사실 핫하다는 표현이 맞지 않는 것도 같다. 최근 몇 년 안에 떠오른 곳이 아니라 굉장히 오래전부터 '뜨거웠던' 곳이기 때문이다. 연예인들 유튜브를 보다 보면 어느 식당에서 무얼 먹었다더라 한 곳이 도산공원인 경우도 종종 보인다. 도산공원에는 어떤 맛집들이 미슐랭 가이드의 선택을 받았는지 알아본다. 다만, 미슐랭 가이드 서울 2022에 선정된 식당 중 도산공원 인근 식당의 개수가 너무 많아 글 길이가 지나치게 길어진다. 하여 자세한 식당 소개는 2개의 포스팅으로 나누어 한다. 스타+빕 그루망 식당 (현재 포스팅) 플레이트 식당 (다음 포스팅) 미슐랭 가이드 서울 2022 속 도산공원 식당 가온 권숙수 밍글스 정식당 코지마 고료리켄 라미띠에 무니 스.. 2021. 12. 24.
강남 룸있는 식당 with 미슐랭 가이드(도산공원 제외) 강남에는 핫한 식당들이 많다. 경우에 따라 조용하면서 프라이빗한 공간에서 식사를 해야 할 때가 있다. 이럴 때는 탁 트인 홀보다는 개별실에서 식사를 하면 좋다. 강남의 수많은 식당들 중 미슐랭 가이드 서울 2022가 엄선한 '룸있는 식당'들을 모아봤다. 미슐랭 가이드 서울 2022 속 강남의 개별실이 있는 식당 알라프리마 무오키 미토우 피양콩할마니 곰바위 보름쇠 온 외고집설렁탕 미슐랭 가이드 서울 2022 속 강남의 개별실이 있는 식당 - 총 8개소 구분 식당 이름 요리 유형 예약 여부 ★★ 알라프리마 이노베이티브 예약필수 ★ 무오키 컨템퍼러리 예약필수 예약 링크1 > 예약 링크2 > 미토우 일식 예약필수 빕 그루망 피양콩할마니 두부 - 플레이트 곰바위 바비큐 예약필수 보름쇠 바비큐 - 온 프렌치 예약필.. 2021. 12. 23.
잠실 룸있는 식당 (feat. 맛집 TOP2 with 미슐랭 가이드) 미슐랭 가이드 서울 2022에 소개된 식당 중 잠실에 있으면서 개별실이 있는 식당을 정리해봤다. 조용하면서 고급스러운 분위기의 식당 2곳이다. 개별실에서 조용하면서 분위기 있게 식사를 하고 싶다면 바로 이곳이다. 예약은 필수다. 미슐랭 가이드 서울 2022 속 잠실의 개별실이 있는 식당 비채나 STAY 미슐랭 가이드 서울 2022 속 잠실의 개별실이 있는 식당 - 총 2개소 구분 식당 이름 요리 유형 예약 여부 ★ 비채나 한식 예약 필수 예약 링크1 > 예약 링크2 > 플레이트 스테이 프렌치 예약 필수 예약 링크 > 미슐랭 가이드 서울 2022 등급 구분이 궁금하다면 링크 클릭 > 미슐랭 가이드 서울 2022 스타 레스토랑 전체 리스트가 궁금하다면 링크 클릭 > 미슐랭 가이드 서울 2022 플레이트 레스.. 2021. 12. 21.
광화문 룸있는 식당 (feat. 맛집 TOP10 with 미슐랭 가이드) 맛있는 음식과 차분한 대화를 함께 음미하고 싶을 때 개별실이 있는 식당을 찾는다. 광화문에 개별실이 있는 식당이 적지는 않다. 하지만 미슐랭 가이드 서울 2022에서 그 맛을 한번 검증해준 식당이라면 어떨까? 맛에 대한 의심을 조금은 덜고 편하게 찾을 수 있다. 이번 포스팅에서는 광화문의 룸있는 식당을 알아본다. 미슐랭 가이드 서울 2022 속 광화문의 개별실이 있는 식당 떼레노 묘미 온지음 개성만두 궁 남포면옥 용금옥 이문설렁탕 할매집 황생가칼국수 유 유안 미슐랭 가이드 서울 2022 속 광화문의 개별실이 있는 식당 - 총 10개소 구분 식당 이름 요리 유형 예약 여부 ★ 떼레노 스패니시 예약 필수, 전화 예약 묘미 컨템퍼러리 예약 필수, 예약 링크 > 온지음 한식 예약 필수, 전화 예약 빕 그루망 개.. 2021. 12. 21.
미슐랭 가이드 서울 2022 레스토랑 셀렉션 전체 리스트 비교 (네이버 지도 공유) 2022년 한 달 남기고, 미쉐린 가이드 서울 2022년 레스토랑 셀렉션이 발표됐다. 새로운 셀렉션의 발표로 2021년이 끝나가고 새로운 2022년이 오고 있음을 다시 한번 느낄 수 있다. 2022년에는 어떤 식당들이 셀렉션에 이름을 올렸는지 알아본다. 또한 서울 지도에서 미슐랭의 선택을 받은 식당을 한눈에 볼 수 있도록 네이버 지도 즐겨찾기 링크도 공유한다. 등급 구분 2021 vs 2022 비교 증감 스타, 빕 그루망, 플레이트 레스토랑 전체 리스트 네이버 지도 즐겨찾기 공유 종이책 함께 보면 좋은 관련 영상 '미슐랭 가이드 2021 서울' 관련 글 1. 등급 구분 스타 요리의 재료 수준과 맛의 조화, 기술과 창의성 그리고 언제나 변함없는 맛의 일관성을 충족하는 레스토랑 ★★★ 요리가 매우 훌륭하여 .. 2021. 12. 12.
미슐랭 가이드 서울 2022, 플레이트 레스토랑 리스트 (네이버 지도 공유) *플레이트 명칭 관련 안내 '미슐랭 가이드 서울 2021'에서는 플레이트 등급이 구분되어 있었지만, '미슐랭 가이드 서울 2022'에는 플레이트 등급이 없다. 기존 식당 이름에 사용하던 '포크, 나이프, 접시' 모양의 픽토그램도 사라졌다. 2022년에는 플레이트라는 등급이 없지만, 편의상 기존 플레이트 등급으로 구분하여 포스팅한다. 미슐랭 가이드 서울 2022 플레이트 레스토랑이란? 미슐랭 가이드 서울 2022 플레이트 레스토랑 전체 리스트 미슐랭 가이드 서울 2022 전체 플레이트 레스토랑 중, 2022년에 새롭게 추가된 식당 디 템포레 레스토랑 오와이 물랑 보르고 한남 에비던스 오부이용 코마드 트리드 미슐랭 가이드 서울 2022 네이버 지도 즐겨찾기 공유 미슐랭 가이드 서울 2022 스타, 빕그루망 .. 2021. 12. 12.
미슐랭 가이드 서울 2022, 빕 그루망 레스토랑 리스트 (네이버 지도 공유) 미슐랭 가이드 서울 2022 빕 그루망 레스토랑이란? 미슐랭 가이드 서울 2022 빕 그루망 레스토랑 전체 리스트 미슐랭 가이드 서울 2022 전체 빕 그루망 레스토랑 중, 2022년에 새롭게 추가된 식당 꿉당 멘텐 에그 앤 플라워 팀호완 미슐랭 가이드 서울 2022 네이버 지도 즐겨찾기 공유 미슐랭 가이드 서울 2022 스타, 플레이트 레스토랑 리스트 1. 미슐랭 가이드 서울 2022 빕 그루망 레스토랑이란? 45,000원 혹은 그 이하의 합리적인 가격에 훌륭한 음식을 제공하는 레스토랑. 미슐랭 가이드는 음식이 훌륭하여 스타가 부여된 레스토랑뿐만 아니라 “빕 구르망” 명단도 함께 소개한다. “빕”은 미쉐린 그룹의 마스코트인 “비벤덤”의 이름에서 따온 명칭으로, 합리적인 가격대에 좋은 음식을 선보이는 레.. 2021. 12. 11.
미슐랭 가이드 서울 2022, 스타 레스토랑 리스트 (네이버 지도 공유) 미슐랭 가이드 서울 2022 스타 레스토랑이란? 미슐랭 가이드 서울 2022 스타 레스토랑 전체 리스트 미슐랭 가이드 서울 2022 전체 스타 레스토랑 중, 2022년에 새롭게 추가된 식당 주옥 고료리 켄 소설 한남 스시 마츠모토 스시 상현 윤서울 코자차 하네 미슐랭 가이드 서울 2022 네이버 지도 즐겨찾기 공유 미슐랭 가이드 서울 2022 빕그루망, 플레이트 레스토랑 리스트 1. 미슐랭 가이드 서울 2022 스타 레스토랑이란? 미슐랭(미쉐린) 스타는 미쉐린 가이드의 레스토랑 안내서인 레드 가이드에서 각 레스토랑에 총 세 가지의 스타를 부여한다. 미슐랭 가이드 스타 구분 ★★★ 요리가 매우 훌륭하여 특별히 여행을 떠날 가치가 있는 레스토랑 ★★ 요리가 훌륭하여 찾아갈 만한 가치가 있는 레스토랑 ★ 요리.. 2021. 12. 8.
강남구청역 맛집 TOP7, 미슐랭 가이드 서울 2021 '미슐랭 가이드 서울 2021'의 많은 식당들이 강남에 밀집해있다. 미슐랭 가이드 지도를 보다 보니 강남구청역 주변에도 적지 않은 미슐랭 식당들이 있었다. 먹을게 너무 많은 강남에서 무엇을 먹어야 할지 모르겠다면 이번에는 미슐랭 가이드가 선정한 식당 중 골라보자. 목차 '미슐랭 가이드 서울 2021' 속 강남구청역 맛집 무오키 게방식당 진미 평양냉면 봉밀가 에빠뉘 쿠시아게 진 파스토 '미슐랭 가이드 서울 2021' 속 다른 지역 맛집 함께 보면 좋은 글 미슐랭 가이드 서울 2021 스타 레스토랑(a.k.a 셀렉션 리스트) 파일 다운 '미슐랭 가이드 서울 2021' 속 강남구청역 맛집 구 분 식당 이름 요리 유형 ★ 무오키 컨펨퍼러리 빕 그루망 게방식당 게장 진미 평양냉면 냉면 더 플레이트 봉밀가 냉면 에.. 2021. 11. 15.
여의도 맛집 TOP2 (feat. 룸있는 식당, 미슐랭 가이드) 여의도는 정말 식당이 많다. 국회도 있고, 증권가도 있다. 여의도가 정말 많은 직장인을 품고 있다. 직장인의 최대 고민은 '오늘 점심 메뉴'이다. 수많은 직장인들이 고민에 고민을 거듭해 찾아낸 식당이기 때문에 맛있는 식당이 많을 수밖에 없다. 여의도를 잘 모르는 사람들이라면 여의도 직장인들이 추천하는 식당을 가면 된다. 내 지인 중에는 여의도 직장인이 없어서 물어볼 수 없다면? 미슐랭 가이드를 참고해보면 좋겠다. 우연의 일치인지 지금까지 지역별 미슐랭 가이드 맛집을 소개하는 포스팅에 소개된 식당들은 지역별로 2개씩이다. 이번에도 2개다. 지역을 여의도로 설정하고 찾아보면 '미슐랭 가이드 서울 2021'에 선정된 식당은 2곳이다. 맛있게 알아보자. '미슐랭 가이드 서울 2021' 속 여의도 맛집 구분 식당.. 2021. 11. 14.
교대역 맛집 TOP2, 미슐랭 가이드 서울 2021 교대역에는 생각보다 맛집이 많다. 법조인이 많아서인지 저녁식사부터 술자리까지 이어질 수 있는 코스(?)가 잘 형성된 곳이다. 대학과 학원도 밀집해 있어 학생들을 위한 저렴한 식당도 많다. 때문에 교대에 가면 먹을 것이 너무 많아 고민하게 되는데, 고민이 너무 깊어진다면 '미슐랭 가이드 서울 2021'에 선정된 식당으로 가는 것으로 그 고민을 덜 수 있다. 교대역 인근에서는 미슐랭 가이드 선정 식당은 단 두 곳뿐이니 취향에 따라 둘 중 하나만 선택하면 된다. 이마저도 선택이 힘들다면, 45,000원 혹은 그 이하의 합리적인 가격에 훌륭한 음식을 제공하는 '빕 그루망', 빕 그루망에는 선정되지 못했지만 좋은 요리를 맛볼 수 있는 '더 플레이트', 이 둘 중에서 선택해보자. '미슐랭 가이드 서울 2021' 속.. 2021. 11. 14.
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