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사서 먹는 음식/미슐랭 가이드

여의도 맛집 TOP2 (feat. 룸있는 식당, 미슐랭 가이드)

by 호랑이 연구원 2021. 11. 14.
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여의도는 정말 식당이 많다. 국회도 있고, 증권가도 있다. 여의도가 정말 많은 직장인을 품고 있다. 직장인의 최대 고민은 '오늘 점심 메뉴'이다. 수많은 직장인들이 고민에 고민을 거듭해 찾아낸 식당이기 때문에 맛있는 식당이 많을 수밖에 없다.
여의도를 잘 모르는 사람들이라면 여의도 직장인들이 추천하는 식당을 가면 된다. 내 지인 중에는 여의도 직장인이 없어서 물어볼 수 없다면? 미슐랭 가이드를 참고해보면 좋겠다.
우연의 일치인지 지금까지 지역별 미슐랭 가이드 맛집을 소개하는 포스팅에 소개된 식당들은 지역별로 2개씩이다. 이번에도 2개다. 지역을 여의도로 설정하고 찾아보면 '미슐랭 가이드 서울 2021'에 선정된 식당은 2곳이다. 맛있게 알아보자.

 


 

'미슐랭 가이드 서울 2021' 속 여의도 맛집

구분 식당 이름 요리 유형 룸 유무
빕 그루망 정인면옥 냉면
더 플레이트 화해당 게장

 


 

정인면옥

미슐랭 가이드의 의견
좋은 품질의 식재료와 변함없는 맛에 대한 정인면옥 대표의 고집이 냉면 한 그릇에 고스란히 담겨 있다. 북한 출신 부모님의 존함에서 한 자씩 따온 식당 이름도 전통을 계승하고자 하는 그의 의지의 반영이다. 2014년, 서울 여의도로 이전 오픈한 이곳은 현재 광명시에 있는 정인면옥과는 별개로 운영되고 있다. 직장인들이 많은 여의도에 위치한 까닭에 점심시간에는 어느 정도 대기 시간을 감안해야 한다. 아롱사태 수육, 암퇘지 편육과 접시 만두는 반 접시만도 주문이 가능하다.

위 모든 사진 출처 : 미슐랭 가이드 홈페이지

 


 

화해당

미슐랭 가이드의 의견
한자어로 ‘꽃게집’을 뜻하는 화해당은 태안에서 유명한 간장게장 집의 첫 번째 서울 분점으로, 국회의사당 근처로 새롭게 이전했다. 매년 봄, 통통하게 살이 오른 꽃게를 급랭시켜 1 년 내내 사용한다. 채소 육수와 양조간장을 혼합하여 만든 이 집만의 특제 간장은 인공 조미를 첨가하지 않은 깊은 맛을 자랑하고, 단맛 나는 게살의 식감 또한 탱탱한 것이 일품이다. 모든 게장은 이틀에 한 번꼴로 태안에서 공급받으며, 탱글탱글한 어리굴젓 역시 태안에서 올라온다. 갓 지어 나오는 솥 밥에 게장을 얹어 향긋한 감태에 싸 먹으면 어느새 밥 한 그릇이 뚝딱 없어진다.

위 모든 사진 출처 : 미슐랭 가이드 홈페이지

 


 

'미슐랭 가이드 서울 2021' 속 다른 지역 맛집

 

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MICHELIN GUIDE SEOUL 2021 Selection list.pdf
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