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에어프라이어 실리콘 용기 사용의 장점 에어프라이어 사용 시 실리콘 용기를 사용하는 사람들이 많다. 실리콘 용기를 사용하면 세척과 관리면에서 장점이 있기 때문이다. 실제로 오븐형 에어프라이어가 아닌 바스켓형 에어프라이어를 사용하는 사람들에게 실리콘 용기는 필수적이다. 튀김 요리를 하기 위해 준비해야 했던 복잡한 과정들을 에어프라이어 자체가 많은 부분 간소화시켜 준다. 하지만 에어프라이어를 사용하면서 이런 점만 해결되면 더 좋을 텐데라고 생각하곤 한다. 바로 뒤처리의 번거로움이 그런 부분이다. 이번 포스팅을 통해 에어프라이어 바스켓 세척과 관리를 편리하게 해주는 에어프라이어 실리콘 용기에 대한 궁금증을 해소할 수 있다. 에어프라이어 사용 시 실리콘 용기를 사용하면 좋은 점 에어프라이어 실리콘 용기의 종류 친환경 소재 실리콘 실리콘 용기 곰팡이 .. 2022. 1. 16.

단백질 많은 음식 근육을 키우기 위해 근력 운동 후 단백질이 많은 음식을 섭취하는 것은 필수이다. 근력운동을 한다면 단백질 섭취에 신경 쓸 수밖에 없다. 이전 포스팅에서 야식으로 먹기 좋은 음식을 알아봤었다. 두부, 바나나, 닭가슴살 등 칼로리가 낮으면서 포만감을 주어 야식으로 먹을 수 있는 것들이었다. 이번에는 단백질 함량을 우선순위로 두고 정리해봤다. 아래의 5가지 식품에 대해 알아보자. 닭가슴살 소고기 견과류 삶은 계란 두부 100g 당 단백질과 탄수화물 함량 *아래 표의 100g 당 함량은 구글 기준으로 작성 구분 100g 당 단백질 함량 100g 당 탄수화물 함량 닭가슴살 31g - 소고기 26g - 견과류 20g 21g 삶은 계란 13g 1.1g 두부 8g 1.9g 닭가슴살 운동하는 사람들이 가장 많이 먹은 식.. 2021. 12. 29.

순수 유청단백질 웨이프로틴 효능 추천 근육량 증가를 위해 운동을 시작하려고 하는 사람들은 유청단백질을 한 번쯤 들어봤을 것이다. 근육 증가, 근육 피로 해소를 위해서는 유청단백질을 먹으면 좋다고 들었을 것이다. 유청단백질의 종류, 효과, 부작용 등을 알아봤다. 종류와 가격 효능 부작용 일일 섭취량 추천 제품 1. 종류 유청 단백질은 우유에서 추출한 단백질이다. 종류에 따라 조금씩 그 성격이 다르다. 종류 단백질 함량(%) 유당, 지방 함량 가격 비고 농축 유청단백질 (WPC : Whey Protein Concentrate) 90% 미만 (보통 25~80%) 높음 下 단백질 함량이 낮아 빵이나 과자 용으로 적합 분리 유청단백질 (WPI : Whey Protein Isolate) 90% 이상 낮음 中 유당함량이 낮아 유당불내증이 있는 사람에게 .. 2021. 12. 28.

살 안 찌는 다이어트 야식 음식 저녁에 먹어도 좋은 다이어트 야식을 찾고 있다면 이 포스팅을 주목해보자. 엄밀히 말하면 저녁을 먹고 10시부터 잠들기 전까지 고비가 되는 시간에 먹어도 좋은 다이어트 야식에 대해 알아본다. 참기 힘든 유혹이어서 무언가를 먹어야만 한다면, 칼로리가 낮으면서 건강하게 먹을 수 있는 다이어트 야식으로 먹어보자. 야식을 먹어도 살찌지 않기 위해 지켜야 할 한 가지 잠들기 직전 음식을 먹을 경우의 문제 야식으로 먹기 좋은 음식 1. 야식을 먹어도 살찌지 않기 위해 지켜야 할 한 가지 자기 직전에 먹지 않는다 반드시 지켜야 할 한 가지 원칙이다. 살이 찌지 않기 위해 아무리 칼로리가 낮은 음식을 먹는다 하더라도 이 한 가지 원칙을 지키지 않으면 우리 몸에 위험할 수 있다. 적어도 잠들기 3시간 전에는 마지막 식사 .. 2021. 12. 18.

칼륨의 효능과 부족&과다할 경우, 그리고 음식 칼륨의 역할 칼륨 부족 칼륨 과다 나트륨을 배출시키는 칼륨 칼륨이 많은 은식 TOP5 칼륨 보충제(영양제) 1. 칼륨의 역할 칼륨은 우리 몸에 필수적인 영양소이다. 우리 몸의 근력과 심장, 신경기능에 중요한 역할을 한다. 특히 우리 몸에 있는 나트륨을 배출시켜 체내 수분량과 산ㆍ알칼리의 균형을 조절한다. 나트륨이 우리 몸의 혈압을 높이는 역할을 한다면, 칼륨은 혈압을 낮추는 역할을 한다. 따라서 칼륨은 고혈압 예방과 치료에 도움을 준다. (혈압약 부작용이 궁금하다면?) 2. 칼륨 부족 위에서 언급한 것과 같이 신경기능에 중요한 역할을 하기 때문에 칼륨이 부족하면 신경 이상으로 바늘이 찌르는 듯한 따가움을 느끼거나, 신경이 아예 무감각해지는 증상이 생길 수 있다. 또한 근육경련, 만성피로, 고혈압, 어지럼.. 2021. 12. 17.

다이어트 감자 고구마 칼로리 GI 비교 차이 다이어트를 위해 감자와 고구마를 먹는 사람들이 많다. 그런데 감자를 먹는 게 좋을지 고구마를 먹는 게 좋을지 고민된다. 일반적으로 고구마가 감자보다 다이어트에 도움이 된다고 해서 고구마를 많이 찾는다. 칼로리는 감자보다 고구마가 훨씬 높지만 GI 지수는 고구마가 훨씬 낫기 때문이다. GI 지수가 높은 음식일수록 비만을 유발할 수 있기 때문에 이 지수가 낮은 고구마를 선호하게 된다. 자세한 내용은 아래 내용을 참고하자. 감자 고구마 영양소 차이 *100g 당 영양성분 (농촌진흥청 국립농업과학원 식품영양성분 분석표 참고) 구 분 감 자 고구마 칼로리(kcal) 55 128 수분(%) 80.6 66 탄수화물(g) 15.3 31.3 단백질(g) 3 1.5 섬유소(g) 0.2 0.6 칼슘(mg) 4 16 칼륨(m.. 2021. 12. 16.

스콘ㆍ머핀ㆍ파운드케이크, 베이킹 바이블이자 입문서 미니 오븐으로 뭘 할 수 있을까 고민하던 중 아무것도 모르는 베이킹 쪼렙에게 베이킹이 그리 어렵지 않다는 것을 알려준 책이 있다. 한 권은 아니고 두 권인데, 비앤씨월드에서 나온 시리즈 도서로 '쿠키'와 '스콘ㆍ머핀ㆍ파운드케이크'다. 사실 더 많이 봤던 책은 '쿠키'다. '쿠키'의 레시피들을 도전해보고 어느 정도 자신감이 붙은 후, '나도 베이킹할 수 있다'는 믿음을 언고 나서 '스콘ㆍ머핀ㆍ파운드케이크'의 레시피들을 도전했다. 책 안의 레시피들 중 쉬운 건 정말 쉽다. 그냥 쌀 씻고 밥솥에 넣고 취사 버튼 누르면 '쌀 → 밥'이 간단한 과정 정도로 느껴지는 머핀과 파운드케이크도 있다. 바닐라 머핀과 바닐라 파운드케이크가 그것인데, 실제로 해외 유튜버들을 보니 책과 비슷하게 정말 간단한 레시피로 뚝딱 만들.. 2021. 2. 7.

에어프라이어 종이호일을 써야하는 이유? 종이호일의 장점? 에어프라이어를 사용할 때 바스켓 청소하는 수고를 덜기 위해 사용하는 것이 있다. 바로, 에어프라이어 포일이다. 에어프라이어용 실리콘 용기를 사용하기도 하지만 설거지거리를 줄여주는 장점 때문에 포일을 많이 사용한다. 사실상 설거지거리가 적은 소형 에어프라이어를 사용한다고 하더라도 종이호일 한장만 깔아두면 설거지거리가 생기지 않는다. 그런데 종이 포일을 사용할지 알루미늄 포일을 사용할지 고민하게 된다. 종이 포일은 화재의 위험이 있고, 알루미늄 포일은 왠지 내부 열을 더 올릴 것 같고 건강에도 안 좋을 것만 같다. 이 글을 읽으면 그 고민을 조금이나마 덜어줄 수 있을 것이다. 어떤 이유로 종이 포일을 사용해야 하는지 알려드리겠다. 에어프라이 사용 시 알루미늄 포일의 유해성 에어프라이어 사용시 종이 포일을 사.. 2021. 1. 16.

스크류바, 세월을 알려주는 아이스크림 베베 꼬인 아이스크림 제품명 : 스크류바 제조판매원 : 롯데제과(주) 내용량 : 75ml (85kcal) 원재료명(전면표기) : 딸기잼 3%, 사과농축액 0.6%(고형분함량 50%) 원재료명(후면표기) : 정제수, 올리고당가공품(물엿, 올리고당, 기타과당), 설탕, 기타과당, 딸기잼, 사과농축액, 구연산, 합성향료(딸기향, 사과향), 혼합제제1(카라기난, 구아검, 제이인산암모늄, 로커스트콩검, 타마린드검), 혼합제제2(구아검, 카라기난, 제이인산암모늄, 로커스트콩검, 타마린드검), 혼합제제3(글리세린지방산에스테르, 탄산칼슘, 규소수지), 혼합제제4(자주색고구마색소, 치자황색소) 영양정보 : 나트륨 1mg 0%, 탄수화물 21g 6%, 당류 15g 15%, 지방 0g 0%, 트랜스지방 0g, 포화지방 0g.. 2019. 11. 22.

죠리퐁, 우유가 없으면 안되 이거슨 마치 뻥튀기 제품명 : 죠리퐁 식품유형 : 과자(유처리제품) 업소명 : (주)크라운제과 내용량 : 74g (330kcal) 원재료명 : 밀쌀(미국산), 설탕, 팜올레인유(말레이시아산), 기타설탕(설탕, 전분), 물엿, 올리고당, 폴리덱스트로스(식이섬유), 카라멜색소1, 정제소금(국내산), 당류가공품, 비타민프리믹스 혼합제제(니코틴산아미드, 비타민D3, 비타민B6염산염, 비타민B2, 비타민B1염산염, 엽산), 비타민C, 바닐린, 합성향료(땅콩향), 천연향료(바닐라추출물), 유화제, 비타민A *밀,우유,대두 함유 영양정보 : 나트륨 120mg 6%, 탄수화물 57g 18%, 식이섬유 5g 20%, 당류 23g 23%, 지방 10g 19%, 트랜스지방 0g, 포화지방 4.4g 29%, 콜레스테롤 0mg.. 2019. 11. 20.

히말라니아 핑크솔트(Himalania Rock Pink Salt), 천일염보다 짜지만 아름다운 색감을 가진 히말라야에서 태어난 돌소금 제품명 : Natierra® Himalania® Rock Pink Salt in Glass Jar 7oz 판매원 : Natierra 내용량 : 7oz (198g) 특징 : 100% 자연산, 비정제, 무첨가, 비유전자변형(NON GMO) 인증 괌에서 사 온 히말라야 핑크솔트 괌에 여행 다녀온 동생이 여행 선물로 히말라야 핑크솔트를 사 왔다. 히말라야 소금은 파키스탄의 펀자브 지역에서 생산되는 돌소금이라고 한다. 괌과 전혀 상관없는 것이긴 하지만 사 올만한 선물이 적당한 게 없어서 그나마 요리와 관련된 것을 산다고 고른 것이라고 한다. 부피는 작지만 돌덩어리라 그런지 무게가 조금 나가는데 바다 건너 운반해온 것만으로도 감사하다. 색감이 이뻐서 주방에 덩그러니 놓아두어도 이쁘다. 근.. 2019. 11. 13.

빠삐코 초코, 자유시장경제체제 속의 초콜릿 아이스크림 쭈쭈바 중 최애 제품명 : 빠삐코 초코 판매원 : 롯데푸드(주) 축산물가공품의 유형 : 샤베트 내용량 : 130ml (165kcal) 원재료명(전면표기) : 코코아분말 2%, 벨기에초콜릿 0.5% 원재료명(후면표기) : 정제수, 기타과당, 코코아프리퍼레이숀(외국산, 네덜란드, 벨기에, 독일), 코코아분말(싱가폴산), 가공버터(뉴질랜드산), 혼합식용유, 초콜릿(벨기에산), 유화제, 합성향료(초코향), 구아검 영양정보 : 나트륨 20mg 1%, 탄수화물 28g 9%, 당류 23g 23%, 지방 4.9g 9%, 트랜스지방 0g, 포화지방 3.2g 21%, 콜레스테롤 5mg 2%, 단백질 2g 4% (1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)) 권장소비자가 1,000원 vs 편의점 기프티콘 1,200원 개인적으로 .. 2019. 11. 5.

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