에어프라이어 사용 시 실리콘 용기를 사용하는 사람들이 많다. 실리콘 용기를 사용하면 세척과 관리면에서 장점이 있기 때문이다.
실제로 오븐형 에어프라이어가 아닌 바스켓형 에어프라이어를 사용하는 사람들에게 실리콘 용기는 필수적이다.
튀김 요리를 하기 위해 준비해야 했던 복잡한 과정들을 에어프라이어 자체가 많은 부분 간소화시켜 준다.
하지만 에어프라이어를 사용하면서 이런 점만 해결되면 더 좋을 텐데라고 생각하곤 한다. 바로 뒤처리의 번거로움이 그런 부분이다.
이번 포스팅을 통해 에어프라이어 바스켓 세척과 관리를 편리하게 해주는 에어프라이어 실리콘 용기에 대한 궁금증을 해소할 수 있다.
<목차>
- 에어프라이어 사용 시 실리콘 용기를 사용하면 좋은 점
- 에어프라이어 실리콘 용기의 종류
- 친환경 소재 실리콘
- 실리콘 용기 곰팡이 제거 및 보관법
1. 에어프라이어 사용시 실리콘 용기를 사용하면 좋은 점
많은 사람들이 에어프라이어를 사용할 때 굳이 실리콘 용기를 사용하는 이유는 무엇일까? 에어프라이어를 사면 부속품으로 함께 딸려오는 제품도 아닌데 말이다.
그 이유는 바로 세척의 용이함 때문이다.
바스켓형 에어프라이어를 사용할 때, 에어프라이어용 종이 포일이나 에어프라이어용 실리콘 용기를 사용하지 않으면, 식품의 조리를 위해 뿌린 기름이 바스켓에 전부 묻게 된다.
에어프라이어가 소형 에어프라이어가 대형 에어프라이어라면 거대한 바스켓에 묻은 기름때를 씻어내는 건 정말 노동이 되어버린다.
- 에어프라이어 실리콘 용기의 장점
- 기름과 수분이 용기에 모여 에어프라이어 사용 후 처리 용이
- 끓는 물로 소독할 수 있는 살균ㆍ위생적 특징
- 작은 싱크대에서도 세척 가능
그런데 에어프라이어의 바스켓의 소재는 플라스틱이다. 이 플라스틱에 묻은 기름을 제거하는 것은 생각보다 큰 노동을 요구한다.
바스켓은 크기도 크기 때문에 싱크대가 작은 주방이라면 큰 바스켓을 씻는 것은 너무 번거로운 작업이 된다.
이럴 때 실리콘 용기를 사용한다면, 식품에서 빠져나온 기름과 수분이 그대로 용기에 떨어진다. 에어프라이어 사용 후 바스켓에서 실리콘 용기만 제거해서 세척하면 끝이다.
신축성도 좋기 때문에 좁은 싱크대에서도 편리하게 세척할 수 있다.
2. 에어프라이어 실리콘 용기의 종류
에어프라이어 실리콘 용기는 크게 원형과 사각형으로 구분할 수 있다. 원형의 경우는 안 지름에 따라 그 종류가 나뉘고, 사각형은 가로와 세로 또는 대각선 길이로 그 크기가 정해진다.
- 에어프라이어 실리콘 용기
- 원형 실리콘 용기 구매하러 가기 >
- 사각형 실리콘 용기 구매하러 가기 >
적정 실리콘 용기의 크기는 사용하고 있는 에어프라이어 내부 사이즈를 재보고 그 크기보다 작은 사이즈를 구매하면 된다. 당연하지만 크기가 작아야 사용 후 실리콘 용기가 쏙 하고 빠진다.
3. 친환경 소재 실리콘
실리콘은 친환경적인 소재다. 실리콘을 구성하는 물질인 규소는 모래의 주성분이다. 영하 40℃에서 영상 200℃이상의 온도에서도 견딜 수 있다.
실리콘은 위와 같이 열에 강하다는 특징이 있다. 또한 유연성이 좋고 방수가 가능하여 조리기구나 주방용품의 소재로 널리 애용된다.
- 실리콘 소재의 특성
- 내열성
- 내한성
- 무독성
- 신축성
- 반영구적
100℃ 내외의 온도에서는 거의 반영구적으로 사용가능하다. 기름을 사용해 높은 끓는점에서 조리하는 요리의 경우에도 단시간 사용할 시에는 300℃까지도 견딜 수 있다.
열에 강한 이러한 특성덕분에 세척 역시 끓는 물로 가능하여 위생적인 소독이 가능하다. 그래서 유아용품은 실리콘이 널리 사용된다.
다만 고온에 장시간 담가 두면 수명이 짧아진다. 3분 이내가 적당하다.
4. 실리콘 용기 곰팡이 제거 및 보관법
우리는 간혹 실리콘에서 곰팡이가 피는 모습을 목격한다. 가장 많이 발견되는 곳은 화장실 실리콘 마감부 이다. 이럴 때는 마트에서 파는 화장실 실리콘용 곰팡이 제거제를 사서 뿌리면 된다.
그럼 실리콘 용기에 곰팡이가 핀 경우에는 어떻게 할까?
- 실리콘 용기의 곰팡이 제거하는 방법
- 락스 사용하여 제거하기
- 미지근한 물 + 베이킹소다 + 식초 사용하여 제거하기
가장 간단한 방법은 곰팡이가 핀 부분에 락스를 뿌려주는 것이다. 락스를 뿌린 후 얼마지나지 않아 곰팡이가 제거된 것을 확인할 수 있다.
락스 사용이 불편하다면, 미지근한 물에 베이킹소다와 식초를 풀어 30분 정도 담가두는 것도 좋은 방법이다.
그렇다면 실리콘 용기에 곰팡이가 피지 않도록 하려면 어떻게 해야할까? 너무나도 간단하지만 완전 건조 후 보관하는 것이다.
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