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집밥 백선생1 방송 회차별 전체 요리 리스트 + 유튜브 영상 링크
by 호랑이 연구원
2020. 8. 2.
집밥 백선생 시즌1 프로그램 정보
출연진 : 백종원, 김구라, 윤상, 윤박, 송재림
전체 방송 회차 : 38회
방송기간 : 15.05.19~16.02.02
집밥 백선생 시즌1 방송 회차별 전체 요리 리스트
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| 회차 | 방송일자 | 주제 | 요리명 |
| 1 | 15.05.19 | - | 떡 튀김 |
| 2 | 15.05.26 | 김치 | 김치전 |
| 김치찌개 |
| 3 | 15.06.02 | 돼지고기 | 돼지구이 |
| 파절이 |
| 고기볶음밥 |
| 4 | 15.06.09 | 만능 간장 | 마늘종 |
| 꽈리고추 |
| 두부조림 |
| 달래 간장 |
| 밀크셰이크 |
| 5 | 15.06.16 | 카레 | 양파 캐러멜 카레 |
| 목살 스테이크 카레 |
| 감자채 볶음 |
| 6 | 15.06.23 | 만능 된장 | 백가네 된장찌개 |
| 노각무침 |
| 7 | 15.06.30 | 국수 | 잔치국수 |
| 비빔국수 |
| 만두전 |
| 열무국수 |
| 8 | 15.07.07 | 생선 통조림 | 꽁치 간장 조림 |
| 생선 통조림 구이 |
| 고등어 감자조림 |
| 고등어 김치찜 |
| 9 | 15.07.14 | 닭 | 옛날 통닭 |
| 치킨 스테이크 |
| 닭갈비 |
| 10 | 15.07.21 | 오징어 | 오징어 숙회 |
| 오징어 초무침 |
| 오징어볶음 |
| 오징어덮밥 |
| 오징어 통꼬치 |
| 11 | 15.07.28 | 만능 간장 | 가지, 양배추, 숙주, 쑥갓, 피망, 꽈리고추, 샐러리, 고사리 볶음 |
| 멸치볶음 |
| 감자, 우엉 조림 |
| 어묵감자볶음 |
| 잡채 |
| 12 | 15.08.04 | 돈까스 | 돈까스 |
| 돈까스 소스 |
| 크림 수프 |
| 감자 샐러드 |
| 마카로니 샐러드 |
| 13 | 15.08.11 | 콩나물 | 콩나물 무침 |
| 콩나물밥 |
| 콩나물 찌개 |
| 콩나물 불고기 |
| 콩나물 볶음밥 |
| 14 | 15.08.18 | 중국집 음식 | 짜장면 |
| 짬뽕 |
| 계란볶음밥 |
| 가지튀김 |
| 15 | 15.08.25 | 계란 | 호텔식 스크램블 에그 |
| 생크림 스크램블 에그 |
| 달걀 덮밥 |
| 달걀찜 |
| 오믈렛, 토마토 살사 |
| 16 | 15.09.01 | 무 | 무밥 |
| 쇠고기 뭇국 |
| 무 조림(한식, 일식) |
| 무나물 |
| 무생채 |
| 17 | 15.09.08 | 묵은지 | 묵은지 돼지고기 찜 |
| 묵은지 찌개 |
| 묵은지 찌개 라면 |
| 묵은지 볶음 |
| 묵은지 전 |
| 18 | 15.09.15 | 김밥 | 기본 김밥 |
| 만능간장 김밥 |
| 명란젓 김밥 |
| 참치마요 꼬마김밥 |
| 유부 된장국 |
| 돈까스 누드김밥 |
| 19 | 15.09.22 | 갈비 | LA갈비구이 |
| 갈비찜 |
| 갈비탕 |
| 배 깍두기 |
| 20 | 15.09.29 | 추석 음식 | 전 찌개 |
| 잡채 유부주머니 전골 |
| 간장 육수 어묵탕, 새우젓 라면 |
| 나물비빔밥 |
| 사과잼 |
| 21 | 15.10.06 | 파스타 | 베이스 향미유 |
| 알리오 올리오 |
| 봉골레 파스타 |
| 토마토 소시지 파스타 |
| 어묵 파스타 |
| 수제 피클 |
| 까수엘라 |
| 22 | 15.10.13 | 건어물 | 멸치볶음 |
| 쥐포조림 |
| 다시마 튀각 |
| 김 무침 |
| 건새우 볶음밥 |
| 오징어채 전 |
| 건어물 볶음 양념 3종(기본, 간장, 고춧가루) |
| 북엇국 |
| 23 | 15.10.20 | 칼국수 | 멸치칼국수 |
| 배추 겉절이 |
| 바지락 장칼국수 |
| 24 | 15.10.27 | 두부 | 두부김치 |
| 두부조림 |
| 25 | 15.11.03 | 불고기 | 기본 불고기(전골식, 언양식) |
| 불고기 샌드위치 |
| 뚝배기 불고기 |
| 불고기 튀김 덮밥 |
| 잔치 불고기 |
| 잔치 불고기 죽 |
| 26 | 15.11.10 | 떡볶이 | 기본 떡볶이 |
| 만두피 튀김 |
| 즉석 떡볶이 |
| 즉석 떡볶이 볶음밥 |
| 27 | 15.11.17 | 순두부 | 순두부찌개 전용 양념장 |
| 기본 순두부찌개 |
| 5종 순두부찌개 |
| 마파두부 |
| 28 | 15.11.24 | 닭볶음탕 | 기본 닭볶음탕 |
| 닭똥집볶음 |
| 찜닭 |
| 29 | 15.12.01 | 동태 | 기본 동태찌개 |
| 동태튀김 |
| 30 | 15.12.08 | 어묵 | 어묵말이 |
| 어묵볶음 |
| 어묵전골 |
| 31 | 15.12.15 | 콩나물 | 콩나물 해장국 |
| 즉석 장조림 |
| 수란 |
| 콩나물 해장라면 |
| 해장김치죽 |
| 32 | 15.12.22 | 함박 스테이크 | 함박 스테이크, 소스 |
| 크림소스 미트볼 |
| 즉석 상그리아 |
| 33 | 15.12.29 | 굴 | 굴전 |
| 굴밥 |
| 굴탕 |
| 냉굴탕 |
| 34 | 16.01.05 | 육개장 | 20분 육개장 |
| 고추장 나물전 |
| 35 | 16.01.12 | (출연자 요리) | 윤상 : 바지락 콩나물국 |
| 구라 : 두부조림 |
| 재림 : 무 생채 |
| 윤박 : 오징어 숙회, 튀김 |
| 36 | 16.01.12 | (출연자 요리) | 윤상 : 카레 돈까스, 샐러드 |
| 구라 : 짜장볶음밥, 만두피 튀김 |
| 재림 : 불고기, 폭탄계란찜 |
| 윤박 : 닭볶음탕, 감자부침개 |
| 37 | 16.01.26 | (미공개 조리법) | 골뱅이가 들어간 파절임 |
| 전자레인지를 이용한 감자볶음 |
| 하우스 맥주(밀맥주풍 칵테일) |
| 오이고추 무침 |
| 볶음채소 토핑으로 비빔국수 업그레이드하기 |
| 통오징어 찜 |
| 사라다(샐러드)빵 |
| 감자 샐러드 햄말이 |
| 토마토 계란탕 |
| 스크램블 에그 |
| 유부김밥, 유부초밥 |
| 새우젓이 들어간 파스타 |
| 38 | 16.02.02 | (총정리) | - |
*출처 : 나무위키
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